C'est à Paris qu'un restaurant propose cette expérience.
- Manger dans le noir constitue sans aucun doute l’expérience originale la plus intéressante sur un plan strictement gastronomique. Nous avons tous plus ou moins l’intuition que la perte d’un sens décuple l’activité des sens restant.
- Nouveau travail sensoriel de la mémoire, sans l’aide de la vue pour identifier ce que l’on mange.
- Beaucoup d’excitation durant le dîner ! La curiosité des convives se voit ! Renouvelée à l’arrivée de chaque assiette.
XXXARIANAXXX